De'Longhi EC 9.1, černo-stříbrná
Delonghi EC 9.1 je kvalitní překapávací kávovar, se kterým rychle a snadno připravíte lahodnou kávu s plným aroma z mleté kávy. Ačkoli designem na první pohled připomíná spíše pákové kávovary, jde o praktickou kombinaci překapávače a speciálního pěniče na mléko.
IFD systém
Delonghi totiž tento model osadilo patentovaným systémem IFD. Jedná se vlastně o speciální zásobník na mléko, jenž se ukrývá uvnitř kávovaru a chytře kombinuje mléko s vodou a párou, čímž vytváří krásně nadýchanou mléčnou pěnu. To oceníte při přípravě kávových specialit, jako je celosvětově oblíbené cappuccino.
Samotný přístroj funguje tak, že do nádržky o objemu 500 ml nalijete vodu a pak se v ní vytvoří díky páře tlak, jenž tekutinu protlačí přes kávu v páce přístroje. Oproti espressům má tento model výhodu v absenci čerpadla, díky čemuž je příprava kávy sice delší, ale její chuť a aroma je výrazně procítěnější. Díky systému Vario navíc můžete sami volit, jak silná káva má být.