Nůž Catler Deba 155 MV

Značka: Catler , Kategorie: Jednotlivé nože
Kód zboží: CATDEBA155MV

Určen především pro vykosťování masa a ryb.

Zjistit dostupnost

Catler Deba 155 MV


Ostrý nůž, který nakrájí a naseká co bude třeba od nejtenčích plátků po hrubé nudličky, tím je japonský nůž Catler Deba 155 MV. Přes to, že je japonský nůž tradičně využívaný zejména pro vykosťování masa a ryb nebo filetování, lze s ním, díky jeho univerzálnosti, pracovat se všemi potravinami. Jen zkuste porcovat drůbež nebo krájet zeleninu, uvidíte, jak je to pohodlné. S takovýmto nožem můžete porcovat pokrmy jako mistr japonské kuchyně.


Nůž z damaškové oceli


Společnost Catler se při výrobě kuchyňských nožů drží tisíce let prověřené prastaré technologie. Jsou vyrobeny z damascénské neboli damaškové oceli, která je vytvořena technologií japonských kovářů vrstvení více druhů ocelí případně ocele a dalších kovů. Materiál k výrobě nože dodává japonská ocelárna TAKEFU. Vynikajícími vlastnostmi nože Catler Deba je, díky použitému materiálu, extrémní tvrdost, pružnost a dlouhá životnost.


Rukojeť z javorového dřeva


Další předností nože Catler Deba je to, že je velmi silný. Umožňuje tak dosažení precizního řezu. Délka čepele dosahuje 15,5 cm, celková délka nože činní 29,5 cm. Šířka čepele umožňuje snadno nabírat nakrájenou surovinu a přenášet do misky, na talíř či pánev. Rukojeť nože Catler je vyrobena z javorového dřeva a dále upravena inovativní metodou KEBONY, což je patentovaná technologie pocházející z norského výzkumu, při které je zesílena buněčná struktura použitého javoru bez škodlivin a toxinů. Výsledkem je zdůraznění prvotřídních vlastností tvrdého dřeva a sytá hnědá barva.


Japonské nože snoubí kvalitu materiálu, precizní zpracování a funkčnost.

 


Asymetricky broušené ostří


Ostří japonského nože Catler Deba je asymetricky broušené, což oceníte při precizní a jemné práci až budete filetovat rybu či potřebovat nakrájet maso na plátky.





 


Japonský nůž Deba


Tradičně se japonský nůž používá při vykosťování masa a ryb. Avšak prakticky je univerzální a lze s ním krájet doslova vše. Naporcujte například drůbež nebo nakrájejte zeleninu.





 


Pečlivé zabalení


Všechny nože série MV jsou dodávány pečlivě zabalené v pevných papírových krabičkách. Můžete je například darovat jako exkluzivní dárek.


Japonský nůž Deba je určen především pro vykosťování masa a ryb.

  • Je velmi silný pro dosažení precizního řezu.
  • Tradičně se používá pro filetování ryb, porcování drůbeže nebo krájení zeleniny.
  • Délka 155/295 mm.

ASYMETRICKY BROUŠENÉ OSTŘÍ
Usnadňuje filetování a plátkování, které oceníte při precizní a jemné práci.

JAPONSKÝ NŮŽ DEBA
Je určen především pro vykosťování masa a ryb. Je velmi silný pro dosažení precizního řezu. Tradičně se používá pro filetování ryb, porcování drůbeže nebo krájení zeleniny.

KAŽDÝ NŮŽ JE PEČLIVĚ ZABALENÝ
Řada nožů série MV v pevných papírových krabičkách.

Dokumentace k tomuto produktu

Záruka 24 měsíců
Další parametry
Délka ostří 15.5 cm
Druh nože na maso, na ryby
Materiál čepele ocel
Rozměry výrobku
Hmotnost výrobku 0.3 kg
Rozměry balení
Šířka balení 10.1 cm
Výška balení 3.0 cm
Hloubka balení 33.3 cm
Hmotnost balení 0.5 kg
Více informací Méně informací