Svářečka folií G21 Nefrit (poškozený obal 3000027288)
Bazar - poškozený obal 3000027288
Bazar - poškozený obal 3000027288
Propadli jste kouzlu vaření sous-vide? S přípravou masa či dalších surovin vám pomůže vakuovačka G21 Nefrit. Jak to funguje? Svářečka fólií ze sáčku s potravinou odsaje všechen vzduch. Tím prodlouží čerstvost jídla a zajistí, že si surovina zachová svou dokonalou chuť, intenzivní vůni i autentickou barvu. Neztratí nic ani z přirozených šťáv a vitamínů. Celý proces vakuování je maximálně jednoduchý, vy přitom své kuchařské umění posunete do ještě vyšší gastronomické ligy.
Vakuovačka G21 Nefrit má zabudovaný zásobník fólií a vybavená je rovněž řezačkou. Její používání je díky tomu velice pohodlné. O precizní odsátí vzduchu se postará výkonná duální pumpa. Že obal na zavakuované potravině bude perfektně těsnit se můžete spolehnout díky dvojitým svárům. Využít můžete také funkci manuálního odsávání vzduchu. Dobu tavení pak máte možnost přizpůsobit typu fólie na míru.
Milujete chuť marinovaného jídla? Svářečka fólií G21 Nefrit zvládá funkci marinování. Maso stačí namarinovat a vložit do vakuovačky. Díky opakovanému odsávání a vhánění vzduchu se póry masa rozšiřují, marinovací směs se tak lépe dostane dovnitř. Vakuovačka navíc odsává vzduch nejen z vakuovacích sáčků nebo fólií v rolkách, ale také z marinovacích dóz. K otvoru vakuovací dózy o objemu 1,4 nebo 2 l stačí připojit hadičku a zmáčknout příslušné tlačítko.
Poškozený obal
Vakuovačka G21 Nefrit se zabudovaným zásobníkem fólie a řezačkou si už po prvním použití získá vaši oblibu. Pracuje na profesionální úrovni, je velice výkonná a spolehlivá. Duální pumpa zajistí dokonalé odsátí vzduchu a speciální dvojité sváry obal na zavakuované surovině spolehlivě utěsní. Maso nebo další suroviny, připravené pro vaření metodou sous-vide, jsou tak ve vakuu chráněny před působením vzduchu a výsledek bude chuťově dokonalý, voňavý, bez ztráty přirozených šťáv, chutí nebo barev.
Snadné ovládání, univerzální využití
Vakuovačka G21 Nefrit umí nejen potraviny zavakuovat a zatavit vakuovací obal, ale umožňuje i manuální odsání vzduchu pomocí funkce Pulse Vakuum nebo nastavení doby tavení podle typu svařované folie. Velkou výhodou u této vakuovačky je umístění fólie v zabudovaném zásobníku uvnitř vakuovačky.
Další důležitá funkce – vakuování v marinovací nádobě
Vakuovačka G21 Nefrit odsává vzduch nejen z vakuovacích sáčků nebo fólií v rolkách, ale i z vakuovacích marinovacích dóz. Stačí napojit hadičku na příslušný otvor vakuovací dózy G21 (hadička je součástí balení dózy) o objemu 1,4 l nebo 2 l, zmáčknout příslušné ovládací tlačítko a potraviny v dóze budou spolehlivě zavakuované.
Benefit vakuovačky Nefrit – funkce marinování
Při vakuování ve vakuovací marinovací nádobě G21 využijte funkci „Marinování”. Po vložení namarinovaného masa dojde opakovaným odsáním a vpuštěním vzduchu k rozšíření pórů masa, takže se marinovací směs lépe dostane dovnitř a marinování se tak zintenzivní a urychlí.
S minimem věcí budete vařit jako šéfkuchaři
Do vyšší gastronomické ligy se i ve své kuchyni dostanete díky sous-vide vaření. Nepotřebujete k tomu ani speciální nádobí nebo vybavení, stačí vám k tomu jen kvalitní suroviny, hrnec s vodou, sous-vide vařič G21 Akura a vakuovačka G21 Nefrit.
Hlavní přednosti vakuovací svářečky G21 Nefrit
Záruka | 24 měsíců |
Další parametry | |
200 W | |
Ano | |
Ano | |
Rozměry výrobku | |
Šířka výrobku | 10.8 cm |
Výška výrobku | 38.0 cm |
Hloubka výrobku | 20.0 cm |
Hmotnost výrobku | 2.8 kg |
Rozměry balení | |
Šířka balení | 15.5 cm |
Výška balení | 43.5 cm |
Hloubka balení | 25.5 cm |
Hmotnost balení | 3.1 kg |